Cuisinier de collectivité en centre de vacances logé (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Doser des ingrédients culinaires Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer des repas Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  cuisine

Description de l'offre

Poste à pourvoir au 30 mars 2025

Vos missions :

Cuisine : produire environ jusqu'à 100 repas/service en totale autonomie. 1 seul menu/service. Effectif connu à l'avance.
Entretien : locaux techniques, matériels, équipements.
HACCP : parfaite maîtrise des exigences règlementaires.
Possibilité d'être associé à l'élaboration des menus et prises de commandes.

Repas dans les temps de travail. Offert.

Amplitude horaire assurée (services à heures fixes), travail soit le matin de 8h30 à 14h00, soit le soir de 17h30 à 21h00.
Du Lundi au Vendredi
Travail le dimanche ponctuellement.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 3 - 6 - 9 mois

Lieu de travail (25) : Jougne, Les Longevilles Mont d'Or, le Touillon & Loutelet et Mouthe
Permis B + véhicule souhaité
Salaire selon compétences, expériences & diplômes.

Pour postuler : candidature et CV à envoyer par mail
Possibilité de logement