Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Offre publiée le 18/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 40H Autre (40H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - sur un même poste
- Salaire
- Mensuel de 2400.00 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOULANGERIE LA TOURAINE
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)
Lieu de travail
37 - TOURS (Code postal 37000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Préparer des repas
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respect des normes HACCP Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
pâtisserie
Description de l'offre
Au sein de notre équipe de pâtissiers composée de 3 personnes, vous élaborez et produisez les pâtisseries de notre boutique, au quotidien.
Vous maitrisez les techniques classiques (pâtes, crèmes, nappages...) et réalisez les pâtisseries traditionnelles
Vous travaillerez de 5h à 12h.
Vous avez 2 jours de repos par semaines les lundis et les mardis.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188HRJB
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
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