Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

temps partiel - 6H Autre (temps partiel - 6H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
• Communication avec la cuisine
• Gestion des stocks et des commandes
• Nettoyage des espaces de restauration
• Respect des normes d'accessibilité
• Titre à Finalité Professionnelle Serveur en restauration
• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Garantir la satisfaction du client
• Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Procéder à l'encaissement
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Description de l'offre

Pour un restaurant rue de Verdun à Carcassonne, vous serez chargé(e) d'effectuer le service en salle et en terrasse pour 40 couverts environ. Vous travaillerez en horaires continus de 11.00h à 16h environ et 2 jours de repos consécutifs le dimanche et lundi.