Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 18/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 36H Autre (36H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2100.00 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- A LA TOURTE D'ANTAN
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
24 - TERRASSON LAVILLEDIEU (Code postal 24120) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Procédures d'encaissement
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Types de pâtisserie
- Techniques de boulage des pâtons
- Conclure une vente
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Préparer des plats culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
boulangerie
Description de l'offre
Je recrute boulanger (H/F) sachant bouler, peser et façonner à la main des grosses pièce ainsi que des baguettes (Tourte 1,5 kg)
Si vous ne savez pas enfourner à la pelle une formation sera mise en place.
Les entretiens se feront par téléphone en amont.
Poste à pouvoir immédiatement.
Vos horaires de 1h à 7h du mardi au dimanche.
Prendre contat par téléphone le matin uniquement
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188HGBN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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