Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

3 An(s)

Salaire

Mensuel de 2030.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Chaîne du froid
• Conditionnement des aliments
• Cuisine du monde Exigé
• Modes de cuisson des aliments
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Types de viande
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Aménager un poste et les conditions de travail Exigé
• Concevoir des recettes et menus
• Conditionner des produits
• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits Exigé
• Evacuer et trier des déchets, des produits
• Préparer des plats culinaires Exigé
• Préparer les viandes et les poissons
• Superviser la préparation des produits culinaires

Formations nécessaires

• Bac ou équivalent Exigé
  cuisine

Description de l'offre

Notre restaurant spécialiste de la cuisine orientale recherche 2 cuisiniers expérimentés. Vous avez une expérience significative dans le cuisine orientale ( couscous, tajine, grillages, pastilla , desserts orientaux . Notre restaurant de 120 couverts est fait pour vous.
Vous êtes rigoureux et fin connaisseur de la cuisine orientale et en capacité de travailler sous tension Restaurant ouverts du Lundi au dimanche.

Vous aurez en charge la préparation des services du midi et du soir. Poste à pourvoir immédiatement
Salaire négociable selon profil et expérience.