Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 17/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - sur un poste similaire
- Salaire
- Rémunération négociable selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
59 - LILLE (Code postal 59000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
cuisine
Description de l'offre
Vous rejoignez les équipes d'un restaurant basé sur le Vieux Lille depuis presque 30 ans et qui est reconnu pour la qualité de ses produits (produits frais et plats fait maison) et de son accueil.
Création et élaboration de la carte en lien avec le chef de cuisine
Préparation et mise en place des entrées (tapas), des plats chaud et froid, et des desserts
Gestion des stocks de la cuisine en fonction de la carte
Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nettoyage des ustensiles et du plan de travail
PROFIL REQUIS
Vous êtes impérativement issu(e) d'une formation en cuisine (type BEP / CAP ou Bac Pro par exemple) et vous disposez d'une première expérience récente et significative de 2 ans minimum sur un poste similaire.
Service midi et soir (avec coupure) fermé dimanche et lundi
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188GSHX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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