Barman / Barmaid / Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 7 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

12 Mois

Salaire

Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Description de l'offre

Vous travaillerez dans un restaurant Bistrot de Pays, en Sud Ardèche.
Cadre familial. Vue sur le rocher de Sampzon.
Le restaurant ce situe sur la place du village, face à la mairie.
Cuisine traditionnelle et raffinée, à base de produits locaux et frais.
Les plats sont généreux et goûteux.
Le restaurant possède une salle intérieure (40 couverts) et une terrasse en partie couverte (100 couverts)
En juillet et août, sur la place devant le restaurant : marché le mardi matin, et soirée (concert, ou cabaret, ou autre) le jeudi soir.

Vos missions (Barman(maid) polyvalent(e)) :
-Préparer et servir (au plateau) les boissons chaudes et fraîches, et cocktails.
-Maitriser une prise de commande sur pad.
-Maitriser un encaissement.
-Servir les plats.
-Dresser les desserts.
-Vendre des produits de l'épicerie.
-Savoir dresser une table.
-Veiller au stock de boissons.
-Nettoyer poste de travail, matériel, machines, wc, salle et terrasse.

NON logé.
Poste nourri.
7 mois (10 mars - 19 octobre)
39h/semaine. Heures suppl payées.
Vos horaires :
-mars à debut avril : jeudi au samedi soir, dimanche midi.
-Moyenne saison : jeudi à lundi soir . Restaurant fermé le mardi et mercredi.
-Juillet et août : Jeudi au mardi : service du soir. +mardi matin (marché). Restaurant fermé le mercredi.
Une autre personne travaille lors des services du midi. Et un renfort arrive pour juillet et août.

A bientôt