Désosseur pareur (H/F)
Offre publiée le 17/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SUD-EST PRESTATION
- Secteur d'activité
- Autre mise à disposition de ressources humaines (Code NAF 78.30Z)
SUD EST PRESTATION est prestataire auprès des industries des produits carnés, spécialisé dans le travail à façon des viandes (découpe, désossage, parage). Nos équipes de bouchers effectuent des prestations de production (opérations particulières du processus de travail de la viande à haute technicité), au sein des locaux de nos clients. 3 sociétés de prestation de services (SERVIAND, SOS DESOSS et SUD EST PRESTATION), une agence de travail temporaire (ISI) et un organisme de formation (SOVIGRO)
Lieu de travail
69 - Brignais (Code postal 69530) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dégraissage de viande Exigé
- Découper, désosser, parer de la viande Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
Description de l'offre
Nous recherchons un désosseur pareur (H/F) pour la société SUD EST PRESTATION, spécialisée dans la découpe, le désossage et le parage de viande.
MISSIONS:
Le désossage consiste à séparer les muscles des os et le parage à retirer les parties non comestibles des morceaux de viande, ainsi que tout ce qui nuit à la présentation du produit.
- Travailler des pièces de bœuf, de porc et occasionnellement de veau,
- Mettre en œuvre vos compétences techniques de désossage et de parage,
- Appliquer les consignes de production définies par le client,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Une mise à disposition d'EPI de qualité et d'un matériel de travail adaptés à votre activité,
- Une participation au bénéfice,
- Une prévoyance et une caisse de retraite complémentaire,
- Des opportunités d'évolution et de carrière sur site et partout en France.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188GDKK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Opérateur / Opératrice de transformation des viandes (Code ROME : H2103)
Autre appellation de l'offre : Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse
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