Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 2 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s) - en Cuisine

Salaire

Mensuel de 2500.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  cuisine

Description de l'offre

Chef de Cuisine (H/F)
Le Belem, restaurant chaleureux et authentique situé sur le port de Marseillan, recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique et professionnelle.
Vos missions principales :
- Concevoir et réaliser des plats mettant en valeur notre cuisine traditionnelle.
- Superviser l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine.
- Garantir une qualité constante des plats servis tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks.
Votre profil :
- Formation requise : CAP ou BP Cuisine.
- Expérience : Minimum 2 ans dans un poste similaire.
- Vous êtes organisé(e), créatif(ve), dynamique et appréciez travailler dans un environnement de travail calme et optimisé.
Les avantages :
- Cuisine entièrement fonctionnelle et située à l'étage, garantissant un espace de travail serein.
- Avantages : Panier repas offert.

Vous serez directement rattaché(e) au gérant du restaurant.
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