Commis / commise de cuisine (H/F)
Offre publiée le 17/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 45H Autre (45H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2600.0 Euros à 2675.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LA MADRAGUE
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Hôtel Restaurant et Centre Spa 3 étoiles
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits Exigé
- Préparer les viandes et les poissons
Description de l'offre
Le commis de cuisine assiste les chefs dans la préparation et le dressage des plats. Il réalise les tâches de base : épluchage, découpe, cuisson et mise en place. Il veille à l'hygiène et au rangement de la cuisine selon les normes sanitaires. Rapidement, organisé et rigoureux, il travaille en équipe sous pression. Ce poste permet d'évoluer vers des fonctions supérieures en cuisine.
Vous serez aussi chargé(e) d'assurer les missions suivantes:
-Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisine
-Assurer le nettoyage des locaux de la cuisine
-Connaitre les règles de propreté et d'hygiène
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188FZSX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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