OUVRIER FROMAGER POLYVALENT ET EMPLOYÉ TRAITEMENT DU LAIT H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s) - en industrie agroalimentaire

Salaire

Annuel de 24000.00 Euros à 26000.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles et consignes de sécurité
• Chaîne du froid
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

• Bac ou équivalent Exigé
  industrie laitière
• Bac ou équivalent Exigé
  agroalimentaire

Description de l'offre

Roulement des horaires sur 4 semaines : pour l'employé traitement du lait : de 5h à 12h ; de 10h à 17h ; de 16h30 à 23h et de 12h à 20h / pour l'ouvrier fromager polyvalent : de 5h à 12h30 du lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdomadaires tournants.

VOS MISSIONS :
- Conduite de l'atelier pasteurisation (réception/expédition ; standardisation MP et MG ; préparation des levains ; traitements thermiques ; conduite des maturations ; emprésurage/travail en salle et nettoyage/désinfection)
- Participation aux changements des containers de produits chimiques de la NEP pasteurisation
- Démoulage des fromages
- Retourne des plateaux de fromages
- Salage des fromages
- Port de charge et travail en milieu humide et chaud

LES + QUI FONT LA DIFFÉRENCE :

- Prime de polyvalence
- Prime annuelle après 1 an d'ancienneté
- Prime de participation aux bénéfices après 3 mois de travail consécutif
- Mutuelle familiale (50% par l'employeur)
- Avantages CSE
- Tarif préférentiel au magasin d'usine de la Fromagerie