pizzaiolo H/F

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Offre publiée le 17/02/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
39H Autre (39H Autre)
Expérience
2 An(s)
Salaire
2500 e net
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
BOULANGERIE PATISSERIE STRABONI & FILS
Secteur d'activité
Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)

Lieu de travail

2B - BASTIA (Code postal 20200) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Techniques de tournage de pâte à crêpe
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Conduire une fermentation
  • Élaborer des recettes
  • Réaliser une garniture alimentaire
  • Cuire une pizza au four
  • Former une pâte à pizza

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    cuisine

Description de l'offre

préparation de pizza façon napolitaine et contemporaine
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
1 jour de repos semaine

contacter l'employeur par tél : 06.06.77.85.45 ou par mail : valerie.straboni@orange.fr

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188FWYJ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pizzaïolo / Pizzaïola (Code ROME : G1604)

Autre appellation de l'offre : Pizzaïolo / Pizzaïola

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