Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

4 An(s)

Salaire

Annuel de 38800.0 Euros à 43000.0 Euros sur 12.5 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Planification des tâches et gestion des priorités Exigé
• Piloter une activité Exigé
• Accueillir, orienter, renseigner un public Exigé
• Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés Exigé
• Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires Exigé
• Appliquer la législation et la réglementation en vigueur Exigé
• Assurer la gestion administrative d'une activité Exigé
• Assurer le suivi de la satisfaction clients Exigé
• Assurer une communication efficace entre les équipes Exigé
• Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts Exigé
• Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain Exigé
• Créer, organiser ou coordonner un évènement Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement Exigé
• Développer des partenariats avec des acteurs locaux Exigé
• Développer et fidéliser la relation client Exigé
• Élaborer les budgets du service hôtelier Exigé
• Évaluer et développer les compétences de ses collaborateurs Exigé
• Favoriser un environnement de travail positif Exigé
• Former le personnel aux standards de service Exigé
• Gérer les communications de l'établissement sur les réseaux sociaux Exigé
• Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux Exigé
• Gérer les retours des clients pour améliorer les services Exigé
• Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires Exigé
• Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe Exigé
• Maintenir un haut niveau de service client Exigé
• Mettre en oeuvre une stratégie commerciale Exigé
• Négocier des conditions de paiement avec les fournisseurs Exigé
• Optimiser les coûts opérationnels Exigé
• Promouvoir l'établissement sur les réseaux sociaux Exigé
• Proposer des tarifs adaptés à un établissement touristique Exigé
• Réaliser la gestion administrative du personnel Exigé
• Recruter et intégrer les nouveaux arrivants Exigé
• Résoudre les problèmes opérationnels courants Exigé
• Superviser la gestion des stocks Exigé
• Utiliser les outils numériques Exigé

Description de l'offre

Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie et le développement commercial ? Le Holiday Inn Express Lille recherche son (sa) Directeur(rice) Adjoint(e) avec une forte orientation Sales & Développement commercial.

Vos missions principales :
Stratégie commerciale & ventes : Développer le chiffre d'affaires en prospectant, fidélisant et négociant avec des clients corporate, agences et partenaires.
Pilotage des opérations : Assister la Directrice dans la gestion quotidienne de l'hôtel en veillant à l'excellence du service.
Suivi de la performance : Analyser les résultats, identifier les opportunités de croissance et proposer des actions adaptées.
Management & leadership : Motiver et accompagner les équipes pour atteindre les objectifs commerciaux et opérationnels.
Marketing & communication : Participer à la mise en place de stratégies de communication et d'offres attractives pour booster les ventes.

Votre profil
Expérience significative en hôtellerie, avec une spécialisation en ventes et développement commercial.
Excellent relationnel, sens de la négociation et force de persuasion.
Leadership naturel et capacité à motiver une équipe.
Maîtrise des outils de gestion hôtelière et des techniques de revenue management.
Anglais courant,

Pourquoi nous rejoindre ?
Un poste clé au sein d'un hôtel reconnu.
Une ambiance de travail dynamique et stimulante.
De réelles opportunités d'évolution
Rémunération au dessus de la grille HCR
Mutuelle prise à 100% et familiale
Poste qui permet de concilier vie pro et perso

Intéressé(e) ? Envoyez votre candidature dès maintenant !