Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 14/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- salaire NET 1800 à 2000 E selon expé
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
30 - BOUILLARGUES (Code postal 30230) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie
Description de l'offre
De formation boulanger, vous êtes passionné(e) et excellez dans ce métier.
Vous serez garant(e) de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients en assurant l'application de nos recettes, de nos procédures, de nos valeurs.
Vous mettrez en valeur votre savoir faire dans le développement de notre gamme de produits.
Vous veillerez à l'encadrement d'un apprenti, et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous assurez le bon approvisionnement du magasin en relation avec l'équipe de vente.
Vous assurerez la gestion des stocks et les approvisionnements
Salaire à négocier selon votre expérience
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188DZCG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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