Cuisinier (H/F)
Offre publiée le 14/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 40H Autre (40H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MAISON RETRAITE ST JOSEPH
- Secteur d'activité
- Hébergement médicalisé pour personnes âgées (Code NAF 87.10A)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Cuisine de collectivité, 140 couverts (résidents et personnel compris)
- gestion de la production chaude et froide
- réception des marchandises en respectant la marche en avant
- gestion des relations avec les fournisseurs
- contrôle de la qualité et de la quantité des denrées alimentaires
- contrôle réguliers des équipements
- contrôle des normes HACCP
- nettoyage des locaux
- gestion des visites des services vétérinaires
- respecter les consignes données par la hiérarchie, capacité à travailler en équipe
Travail 1 week-end sur 2
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188DWSD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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