Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 5 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

6 Mois

Salaire

Horaire de 12.00 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

La guinguette d'Amboise " Chez Oscar & Suzette "
recherche ses commis de cuisine pour la saison d'été 2025.

Missions:
- Préparation des ingrédients (Laver, éplucher, couper et émincer les légumes, fruits et autres ingrédients. réparer les viandes et poissons)
- Mise en place
- Assistance en cuisine
- Hygiène et entretien (Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire)
- Stockage et inventaire (Assister dans la gestion des stocks et des provisions, Réceptionner et ranger les livraisons)

Profils :
- Diplôme ou d'expérience en restauration
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de service rapide
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine et le personnel de service

Avantages :
Vous ferez partie d'une des 2 équipes cuisine de la guinguette, une fois les équipes formées et autonomes, vous travaillerez :

- Basse saison Mai / Juin / Septembre : 4 jours de suite suivis de 3 jours de repos

- Haute saison Juillet/Août : 3 jours de travail suivis de 3 jours de repos

Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous aimez le rythme de travail intense en saison et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, alors envoyez-nous votre candidature dès maintenant.

A bientôt !