Chef de rang (H/F)
Offre publiée le 14/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- selon expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- RELAIS DES 3 CHATEAUX
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Description de l'offre
Le Relais des Trois Châteaux, hôtel-restaurant ( Les Trois Marchands) situé à 800m du Château de Cheverny et à 15km du centre-ville de Blois, Préfecture du Loir et Cher cherche un chef de Rang (H/F) pour son hôtel-restaurant.
- Établir une commande et la transmettre en cuisine
- Préparer la mise en place de la table
- Assurer le service de l'eau et du vin,
- Veiller au suivi des commandes, réclame des tables,
- Informer le Responsable de salle des problématiques commandes clients : annulation ou non-conformité de commande,
- Informer le Responsable de salle en cas de difficultés de service,
- Organiser et s'assurer de la propreté des consoles au fur et à mesure du service,
- Assurer le service de Bar
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188DPVG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
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