#SLV2025 Second de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

3 An(s)

Salaire

Mensuel de 2100.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  cuisine

Description de l'offre

*** Venez rencontrer l'employeur en direct dans le cadre de la 3ème Rencontre de l'emploi de St Laurent du Var, Salle Ferrière le 13 mars 2025 de 9h à 12h30 ***

Située sur la promenade du port de Saint-Laurent-du-Var, avec les pieds dans l'eau, Playa Mesa offre une expérience unique tout au long de l'année, alliant plage privée latino chic, bar, restaurant et espaces dédiés aux événements. Ouverture prévue mai 2025
Nous recherchons notre Second de cuisine (H/F) dans le cadre de CDD saisonniers afin de renforcer l'équipe pour la saison touristique.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales missions seront les suivantes :

- Assurer la production culinaire dans le respect des normes de qualité de l'établissement, et selon les règles d'hygiène HACCP.
- Être source de propositions innovantes, modernes et appétissantes pour l'élaboration des plats du jour.
- Respecter les procédures et les fiches techniques
- Gérer les stocks de denrées et participer aux inventaires
- S'informer des retours clients afin d'améliorer, être force de proposition pour les changements à apporter
Alors si vous voulez évoluer au sein d'une équipe dynamique et motivée, le tout dans un cadre idyllique en bord de mer, rejoignez-nous !!
Poste non logé de mai à septembre