Préparateur (trice)-traiteur (H/F)
Offre publiée le 13/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Travail en journée (35H Travail en journée)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 1850.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- PAUL
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Pour combien d'entre nous la madeleine de Proust prend la forme d'un macaron au chocolat, d'un palmier ou d'une petite chouquette PAUL ? Faire partie de la famille PAUL c'est : Développer son sens de la créativité de l'autonomie et de la responsabilisation Se projeter dans une carrière à multiples facettes Faire des rencontres inoubliables et cultiver l'esprit d'équipe Ecrire un petit bout d'une histoire qui dure depuis 130 ans et qui se réinvente chaque jour .
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Description de l'offre
Réaliser l'assemblage et les préparations des différentes gammes traiteur dans le respect des fiches techniques, ainsi que leurs cuissons.
Faire les sandwichs et salades selon le plan de vente du jour afin de répondre aux attentes de la clientèle.
Respecter les règles HACCP et les règles de sécurité.
Entretien du laboratoire ainsi que du matériel
Poste à pourvoir sur Barjouville.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188CYLD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
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