Serveur (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Communication avec la cuisine
• Nettoyage des espaces de restauration
• Techniques de port de plateaux/plats
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques du service en salle
• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Garantir la satisfaction du client
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Proposer des produits additionnels
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents

Description de l'offre

Sous la responsabilité du gérant (e), vous aurez pour missions :
- Accueillir, servir et renseigner les clients,
- Donner des informations détaillées sur les menus,
- Réaliser des tâches multiples en salle.
- Accueillir et accompagner les clients à leur table.
- Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions.
- Mise en place de la salle et/ou terrasse, vérifier la propreté des tables, couverts, verres.
- Suggérer les plats suivant les recommandations de la cuisine ou du gérant.
- Proposer des produits complémentaires si approprié.
- Prise et restitution de commande sur carnet en mémorisant l'ordre d'arrivé.
- Communiquer les détails des commandes au personnel du bar et de la cuisine.
- Apporter les additions et récupérer les paiements.
- Emporter les assiettes, verres, couverts sales en plonge.
- Offrir un excellent service aux clients.

Vous travaillez au sein d'un restaurant à l'intérieur d'un camping situé à Vendres (34).