Café-restaurant Paris 10e recherche Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

À définir en fonction des critères

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Assurer le suivi des stocks en temps réel Exigé
• Cuire une pizza au four Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement Exigé
• Élaborer des recettes Exigé
• Former une pâte à pizza Exigé
• Procéder à l'encaissement Exigé
• Réaliser une garniture alimentaire Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
• Vendre une prestation ou un produit Exigé

Description de l'offre

À propos de Nous :

Bienvenue dans notre café-restaurant de quartier, un lieu animé ouvert de 7h du matin à 2h du soir, proposant une atmosphère chaleureuse et diversifiée. Notre établissement offre plusieurs ambiances distinctes, de la convivialité matinale lors du service des petits déjeuners, aux déjeuners détendus en journée, jusqu'à l'ambiance festive du soir.

Description du Poste :

Nous recherchons un(e) Pizzaiolo/Pizzaiola en Contrat de Professionnalisation !

Tu es passionné(e) par la pizza et souhaites monter en compétences tout en travaillant dans un cadre dynamique ? Nous t'offrons une opportunité unique d'apprendre et d'évoluer en tant que pizzaiolo/pizzaiola dans notre pizzeria adjacente !

Ta mission :
- Participer activement à la création et la préparation des pizzas.
- Découvrir et perfectionner les techniques de préparation de la pâte, de cuisson et d'assemblage des ingrédients.
- Apprendre à organiser la cuisine et à gérer les stocks.
- Collaborer avec l'équipe pour réinventer notre offre et proposer une expérience pizza inégalée.

Ce que nous recherchons :
- Un(e) passionné(e) de cuisine, motivé(e) pour apprendre et progresser.
- Une personne dynamique, sérieuse et prête à s'investir dans un projet ambitieux.
- Pas besoin d'une grande expérience, l'envie d'apprendre et de se perfectionner est essentielle !

Ce que nous offrons :
- Un contrat de professionnalisation rémunéré pour acquérir de l'expérience tout en étant formé(e).
- Une grande liberté de création pour ceux qui aiment innover et proposer de nouvelles recettes.
- Des horaires flexibles et adaptables selon les besoins et ton apprentissage.
- Un environnement de travail bienveillant où la progression est au cœur de notre projet.