Animateur - Formateur en Restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques pédagogiques
• Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques

Formations nécessaires

• Bac+2 ou équivalents Exigé
  restauration
  CAP ou BTS

Description de l'offre

Nous sommes une entreprise de restauration rapide italienne en pleine croissance. Notre équipe dynamique et motivée recherche un nouveau membre pour rejoindre ses cuisines.

Notre établissement recherche un Animateur - Formateur en Restauration (H/F)

PROFIL
- Vous aimez la cuisine (italienne est un atout)
- Vous avez une expérience en cuisine
- Vous avez un BTS ou un CAP
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous aimez être sur le terrain et vous déplacer
- Vous êtes autonome et disponible
- Vous avez une bonne capacité d'adaptation, d'écoute et une bonne aisance relationnelle
- Vous souhaitez relever de nouveaux défis


MISSIONS PRINCIPALES
- Vous intervenez sur un parc de plus de 40 points de vente répartis sur la France entière et particulièrement lors des ouvertures.
- Assurer la formation des responsables de site et de ses collaborateurs dans la maîtrise de leur activité au moment de leur prise de poste et lors des ouvertures de restaurant
- Transmettre le savoir faire et les standards de l'enseigne
- Anticiper l'ouverture des sites en réalisant en amont les commandes de produits alimentaires et de petit matériel restauration
- Animer les formations complémentaires individualisées selon les besoins identifiés
- Assurer le suivi et la mise en place des restaurants des gammes de produits et des nouvelles gammes en liaison avec la Direction Restauration
- Faire respecter les procédures d'hygiène inhérentes à la politique qualité de l'entreprise
- Occasionnellement le formateur peut être amené à gérer d'autres dossiers

COMPETENCES REQUISES
- Professionnel et sérieux
- Dynamique et motivé
- Organisé, rigoureux et pédagogue
- Expérience en cuisine et/ou restauration rapide
- Respect de la qualité, hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)


Ce poste est fait pour vous, nous serions ravis de vous rencontrer !

Pour postuler:
- Répondre à cette offre d'emploi
ou
- Transmettre un courriel avec votre CV et votre lettre de motivation à stratto@stratto.fr