#HRTNice2025 Plongeur en restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 5 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

1 An(s) - Sur un poste de même standing

Salaire

Mensuel de 2048.80 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  cuisine
  Ou équivalent à minima

Description de l'offre

***Dans le cadre du forum de l'emploi de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme du mardi 4 mars 2025 au palais de la Méditerranée de 09H00 à 13H00***

Le Sheraton hôtel 4* situé sur la promenade des anglais, recherche un plongeur en restauration (H/F) dont les principales missions seront de :
-Procéder au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine
-S'assurer de la propreté des locaux de plonge et de la cuisine ainsi que les chambres froides.
-Contrôler l'état du matériel de plonge et de la cuisine (chariots, échelles ) et vous signalez à vos responsables tous dysfonctionnements ou anomalie.
-Faire l'inventaire des produits lessiviels et signaler à votre responsable les prochaines ruptures de produits.
-Veiller à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles HACCP.
-Entretien des espaces de manière générale (nettoyage des murs et des sols) de l'ensemble de la cuisine et de la plonge.
-En cas de nécessité et pour le bon déroulement de la production vous serez amené à effectuer les taches de manutention et traitement de denrées alimentaire.