Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 12/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2300.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12.0 mois
- négociable selon expérience
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés (Code NAF 47.81Z)
Lieu de travail
77 - ST FARGEAU PONTHIERRY (Code postal 77310) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
Bac ou équivalent Exigé
boulangerie -
CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie
Description de l'offre
Boulangerie Pâtisserie de 9 salariés - Vous serez 2 boulangers (H/F) en poste - poste à pourvoir dès que possible
Vos missions principales seront :
- Maîtriser la production
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, ...) pour la réalisation des produits,
- Respecter les consignes de fabrication / recettes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et travail
- Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à votre disposition
- Contribuer à la performance en limitant les pertes
- Planification de la production magasin et commande
Vous avez idéalement une première expérience réussie en tant que boulanger/boulangère
2 Jours de repos consécutifs( dimanche après-midi et lundi) - Prise de poste à 2h00
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188BLJC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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