Chef de partie (H/F)
Offre publiée le 12/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 4 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Entre 1800 et 1900 euros net
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CHEZ EUGENIE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
64 - BIARRITZ (Code postal 64200) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
Description de l'offre
Notre groupe
Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe.
Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie !
Nous sommes fiers de l'endroit où nous vivons, et tout naturellement nous mettons un point d'honneur à le partager avec les personnes qui franchissent la porte de nos établissements.
En nous rejoignant, vous retrouverez un groupe dynamique, authentique, convivial et en pleine croissance !
Vos missions
Dans le cadre de ses missions il/elle devra :
Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production et à la bonne tenue de son espace cuisine
Réaliser les commandes et inventaires
Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques ;
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
Capacité à travailler le soir, les week-ends et les jours fériés.
Votre profil
Expérience réussie en tant que chef de partie ou un poste similaire
Excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements
Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et proactif(ve)
Vous avez des valeurs humaines fortes, et vous aimez faire plaisir
De nature bonne humeur vous maintiendrez l'atmosphère chaleureuse de notre établissement
Vous avez un esprit d'équipe et sachez faire preuve de pédagogie
Vous avez envie d'évoluer dans votre poste
Conditions du poste
Poste 3 jours en continu et 2 jours en coupure.
Contrat de 39h à pourvoir dès à présent
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 188BKWP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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