Employé.e polyvalent.e : runner (H/F)
Offre publiée le 12/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ROSA BONHEUR AU CHALET DE LA PORTE JAUNE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Le Rosa Bonheur à l'Est est une guinguette située à la Porte Jaune dans le bois de Vincennes. Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche en période estivale. En plus de notre bar, nous proposons un service continu de tapas faits-maison, épicerie et pizzas au feu de bois. Horaires : Mercredi : de 17h à 00h00 Jeudi : de 17h à 00h00 Vendredi : de 17h à 2h00 Samedi : de 12h à 2h00 Dimanche : de 12h à la tombée de la nuit !
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer Exigé
- Effectuer le service des plats à table Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
Description de l'offre
Sous la direction de la directrice de site, du responsable de salle et des managers,
- Être garant de l'ADN Rosa Bonheur,
- Accueillir les clients avec chaleur et convivialité.
Missions communes :
- Accueillir, orienter et répondre aux attentes/questions des clients
- Veiller à la satisfaction client,
- Anticiper les besoins clients
- Proposer des produits afin de booster les ventes (nourriture, tapas etc),
- Assurer la propreté des lieux,
- Veiller à la sécurité des clients.
Missions spécifiques du Runneur(se) :
- Réaliser la mise en place et le débarrassage des tables
- Mettre en place et entretenir les espaces,
- Réaliser des actions de nettoyage dans tous les espaces,
- Accueillir et veiller au bon déroulement des buffets et réservations.
Il ou elle travaille en bonne collaboration avec l'ensemble de l'équipe en salle et en cuisine et apporte son aide si besoin à ses collègues.
Être membre d'une équipe :
- S'intéresser à la vie du Rosa Bonheur et participer aux réunions organisées,
- Être force de proposition concernant l'animation de la barge dans son ensemble et de ses activités,
- Être impliqué(e),
- Être responsable de la bonne ambiance et du bon déroulement des services dans un esprit convivial.
ATTENTION : le Rosa Bonheur se trouve dans le Bois de Vincennes
Pas de parking pour garer une voiture/moto
Station de RER Nogent à 16 min
Fin de service : 2h du matin
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187ZYGV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Serveur / Serveuse en restauration (Code ROME : G1803)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de salle runner
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