Responsable de salle
Offre publiée le 12/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 5 An(s) - sur le même type de poste
- Salaire
- Selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- DA IOLONDA II
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
57 - ST AVOLD (Code postal 57500) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
Formations nécessaires
-
Bac+2 ou équivalents Exigé
hôtellerie
Description de l'offre
Vos missions :
En tant que responsable de salle, vous serez le(a) responsable du bon déroulement du service : de la prise de commande jusqu'à l'encaissement, vous veillerez à optimiser au mieux l'expérience client.
Vos responsabilités incluront l'accueil des clients, la gestion de l'équipe en service, la bonne coordination des réservations et l'optimisation de l'occupation de la salle.
Polyvalent(e), vous veillerez à la bonne prise de commande, à la bonne réalisation des boissons, des crêpes et galettes dans une ambiance chaleureuse et détendue.
Vous serez la responsable de l'équipe de serveurs(es) en haute saison (contrôle et bon déroulement du travail) tout en créant un environnement de travail positif, motivant et bienveillant.
Vous serez aussi responsable de la propreté et de l'hygiène de la salle ainsi que du suivi des stocks en salle.
Le planning est à définir avec le gérant - restaurant ouvert 7 jours / 7 midi et soir.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187ZVPF
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Responsable de salle
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.