Commis de cuisine et Plongeur (H/F) * Non-logé
Offre publiée le 12/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 40H Autre (40H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté - Expérience souhaitée
- Salaire
- SMIC hôtelier
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE CHARLES ALBERT - Bistro
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Au coeur de Sallanches, Le Charles-Albert est un bar-brasserie-restaurant de 50 couverts, avec terrasse, face aux montagnes du Mont-Blanc et des Fiz. Tous les jours, un menu différent et un large choix de propositions à la carte, ainsi que, dès 14h00, des crêpes et des pâtisseries fait-maison.
Lieu de travail
74 - SALLANCHES (Code postal 74700) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- CAP cuisine
- CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
- Titre à Finalité Professionnelle Commis de cuisine
- Bac pro cuisine
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Assurer la propreté de la zone de travail
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
- Evacuer et trier des déchets, des produits
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
cuisine
Description de l'offre
Notre bar-brasserie-restaurant, LE CHARLES-ALBERT situé au coeur du centre-ville de Sallanches, recrute son Commis ou sa Commise de cuisine polyvalent(e), pour renforcer son équipe, dès que possible.
Service principalement le midi, toute l'année, et aussi le soir, en été, avec des horaires aménagés.
Vous serez en charge de l'aide à la préparation des salades, de la plonge et du nettoyage, pour aider en cuisine, encadré par le Chef et le Gérant de l'établissement.
Nous recherchons surtout une personne motivée ayant une réelle volonté de s'impliquer, sans formation, ni expérience exigées dans le domaine. Une formation encadrée au sein de l'équipe est possible en interne.
**** CE POSTE EST NON-LOGE ****
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187ZQVC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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