Sushiman expérimenté (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Horaire de 12.5 Euros à 13.5 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuisine du monde Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer les viandes et les poissons Exigé

Description de l'offre

Nous recherchons un sushiman ou une sushimane passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de sushis et d'autres plats japonais, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

Responsabilités
Préparer des aliments frais et de qualité pour la réalisation de sushis et autres spécialités japonaises
Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de la cuisine
Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes

Profil recherché
Expérience préalable en restauration, idéalement dans un poste similaire
Connaissance des techniques de préparation culinaires spécifiques à la cuisine japonaise
Sens du service et capacité à travailler en équipe
Rigueur dans la manipulation des aliments et respect des normes de sécurité alimentaire
Créativité et passion pour la gastronomie
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez partager votre amour pour la cuisine japonaise, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 12,50€ par heure

Français non requis