Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
Offre publiée le 11/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 7 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 5 An(s) - Sur un poste similaire
- Salaire
- 3000 Euros Net
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE SAINT PIERRE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
2A - AJACCIO (Code postal 20000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Vous travaillerez dans un restaurant spécialités poissons. Poste à pourvoir à compter du mois d'Avril, jusqu'au mois d' Octobre.
Vous aurez en charge :
- D'effectuer la préparation des plats.
- De superviser et de coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- De gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
- D' encadrer l'équipe de cuisine
- De s'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire
- De concevoir de nouvelles recettes.
Service du midi et du soir avec possibilité d'aménagement.
Salaire négociable selon expériences et compétences.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187YQWH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
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