Pâtissier / Pâtissière
Offre publiée le 11/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2008.00 Euros sur 12 mois
- selon expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- PATISSERIE NICOLAS LEGER
- Secteur d'activité
- Pâtisserie (Code NAF 10.71D)
Lieu de travail
37 - FONDETTES (Code postal 37230) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Confectionner des pâtisseries
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Connaissance règles hygiène alimentaire Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
pâtisserie
Description de l'offre
Au sein d'une équipe de 7 personnes vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous serez amené(e) à travailler du mardi au samedi ainsi qu'un dimanche sur 3 en moyenne par mois.
Ce Poste à responsabilités nécessite de manager du personnel et d'avoir une grande autonomie .
Salaire négociable selon votre expérience et ancienneté sur ce type de poste.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187YPFY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
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