Chef de partie (H/F)
Offre publiée le 11/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 8 Mois
- Durée de travail
- 41H Travail les week-ends et jours fériés (41H Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 4 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2500.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- DB RECRUTEMENT
- Secteur d'activité
- Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion (Code NAF 70.22Z)
Agence de placement spécialisée en hôtellerie restauration
Lieu de travail
73 - Aix-les-Bains (Code postal 73100) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
CAP CUISINE
Description de l'offre
Restaurant traditionnel situé sur le port recherche
Un CHEF DE PARTIE / GRILLADIN H/F
Vous intégrez une brigade de 7 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs. Vous serez en charge du poste grillades à la plancha (viande, burger, cuisses de grenouilles ,fritures et frites)
L'activité estimée est de 250 cvts/jour en moyenne en période estivale.
Le matin mise en place, le midi envoie des assiettes pendant le service.
Profil
CDD 01/03 au 15/11/2025
41h - 2 jours de congés consécutifs
en coupures
Salaire entre 2100 et 2300 € net selon votre expérience en cuisine
Poste nourri logé
Aix Les Bains - 73
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187YMJH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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