Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
Offre publiée le 11/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2200.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
93 - DRANCY (Code postal 93700) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Gestion de l'inventaire
- Chaîne du froid
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Définir des besoins en approvisionnement
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Doser des ingrédients culinaires
- Confectionner des pâtisseries
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Confectionner des viennoiseries
- Confectionner des confiseries
- SPECIALISE PRODUITS ORIENTAUX
Description de l'offre
Vous serez en charge de la confection des gâteaux et autres produits pâtissiers : vous aurez le mardi de repos et un autre jour à voir avec l'employeur. Spécialisé produits orientaux.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187YLRZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
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