Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 5 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description de l'offre

**Nous serons présents aux "Rendez vous de l'emploi" organisé par France Travail:
Le 24/02 à partir de 14h00 - Au complexe sportif du Prunello, 20137 Porto Vecchio.
Venez échanger avec notre équipe de recrutement, explorez en détail cette opportunité et répondre à toutes vos questions.**

Notre établissement recherche 2 serveurs/serveuses compétent(e)s pour prendre les commandes, servir les plats et boissons à la clientèle.
Il/elle aura le rôle majeur d' améliorer l'expérience et satisfaction de notre clientèle.


Prise de poste à compter de Mai jusqu'à mi septembre ou fin septembre.
2300euros Brut selon planning + repas jours travaillés
9/10 services avec 2 jours de congé semaine selon planning établi.

Vos missions:
Accueillir et accompagner les clients à leur table
Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions ( à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires).
Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres.
Informer les clients des plats du jour et suggérer des plats selon les demandes.
Proposer des produits complémentaires si approprié.
Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant.
Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine.
Servir les commandes de plats et de boissons.
Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème.
Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé.
Présenter les additions et récupérer les paiements
Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge.
S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations ( fêtes par exemple)
Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration
Offrir un excellent service client

Profil recherché:
Expérience professionnelle en tant que serveur ou serveuse
Compétence mathématique de base
Attention et patience envers les clients
Solides capacités d'organisation et à effectuer des taches multiples.
Capacité de communication et d'écoute active
Esprit d'équipe
Flexibilité pour assurer des tours de services différents.
Excellente présentation.