Sushiman / Sushiwoman

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Travail en journée (35H Travail en journée)

Expérience

48 Mois

Salaire

Mensuel de 1850.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons Exigé
• Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace

Description de l'offre

Nous sommes à la recherche d'un Sushiman talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant japonais. Si vous avez au moins 5 ans d'expérience dans la préparation de sushis et que vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique, nous aimerions vous rencontrer !

Responsabilités :

Préparer une variété de sushis, sashimis et autres plats japonais.
Assurer la qualité et la présentation des plats.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Exigences :

Minimum de 5 ans d'expérience en tant que Sushiman.
Connaissance approfondie des techniques de préparation des sushis.
Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
Passion pour la cuisine japonaise et souci du détail.
Nous offrons :

Un environnement de travail convivial.
Des opportunités de développement professionnel.
Un salaire compétitif basé sur l'expérience.
Si vous êtes intéressé(e), veuillez envoyer votre CV par mail.