#HRTNice2025 chef de rang H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s) - A minima sur un poste similaire

Salaire

Mensuel de 2501.24 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Prendre une commande client
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formations nécessaires

• Bac ou équivalent Exigé
  service salle
  ou équivalent

Description de l'offre

L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5*, recherche son futur chef de rang (H/F) pour le restaurant Taulissa et dont les principales missions seront de/d' :
- S'assurer de l'accueil personnalisé et du service attentionné du client de son arrivée à son départ.
- Participer à la satisfaction et à la fidélisation du client.
- Organiser et superviser le travail des commis de son rang.
- Assurer la mise en place et le service en salle et au bar.
- Assurer la facturation et l'encaissement des règlements.

La maîtrise d'une troisième langue en plus de l'anglais est fortement recommandée.

2 postes à pourvoir 1 en CDI et l'autre en CDD


Situé dans le cœur du Carré d'Or niçois, à 100 mètres de la promenade des Anglais et à 3 minutes à pied de la plage, ce resort urbain propose une expérience très haut-de-gamme globale. Le Maison Albar Hotels Le Victoria propose 132 chambres et suites, un spa de 600m2, des salles de séminaires et un rooftop comprenant un restaurant, un bar et une piscine, face à la mer. Une Maison pensée pour les locaux, les touristes et la clientèle d'affaire, pour déconnecter de son quotidien le temps d'un séjour, d'un soin, d'un déjeuner ou diner. Au rez-de-chaussée, plus d'une dizaine de boutiques haut-de-gammes sont installées et font de ce quartier, l'un des plus luxueux de la ville.

L'hôtel Maison Albar - Le Victoria fait partie de l'odyssée Centaurus, groupe hôtelier indépendant français. Le groupe Centaurus, indépendant et familial, développe un véritable Esprit de Famille avec ses collaborateurs, partenaires, fournisseurs et clients, basé sur nos 5 valeurs STARR : Solidarité, Transmission, Authenticité, Respect et Responsabilité. En perpétuelle évolution, il compte aujourd'hui 43 hôtels, 30 restaurants et 18 spas et thalassothérapies situés en France, à Paris et sa région, Nice, Belle-Île-en-Mer, Nîmes, Perpignan, en Europe (Porto, Braga), en Chine et bientôt à Rome et Bruxelles, à Abidjan, Chamonix, Colmar, Cabrières-d'Avignon et Divonnes-les-bains.

Vos avantages :
- Parcours d'intégration immersif et développement des compétences grâce à la Centaurus Academy.
- Prime ancienneté dès 2 ans d'ancienneté au sein du groupe.
- Prime de départ à la retraite.
- Prime sur objectifs.
- Prime de cooptation.
- Bénéfice de 6 jours fériés garantis dès 1 an d'ancienneté.
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%.
- Tarifs préférentiels au sein du groupe Centaurus (hébergement, restauration, spa).
- Tarifs négociés sur la literie.
- Tarifs de Noël sur le vin et le champagne.
- Application RH pour être informé sur les actualités du groupe et nos standards et procédures.
- Application SPART pour participer à des défis sportifs.
- Culture du sport avec l'organisation d'événements sportifs.
- Direction Générale à l'écoute notamment lors de moments d'échanges tous les trimestres.
- Opérations caritatives régulières avec participation des collaborateurs (construction d'une école en Côte d'Ivoire, don de produits de première nécessité en Ukraine, .).
- Prime employé du semestre : STARR MEMBER (150 €) - Prime "upsell" pour les réceptionnistes de jour.
- Indemnités nourriture.
- Prise en charge transport à 75%.