Cuisinier (H/F)
Offre publiée le 10/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - en cuisine
- Salaire
- 1600 à 2000 euros nets/mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- TERRASSE COLBERT
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
TERRASSE COLBERT , Place Colbert, Restaurant brasserie en centre-ville de Rochefort
Lieu de travail
17 - ROCHEFORT (Code postal 17300) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Types de viande
- Caractéristiques des produits de la mer
- Types de desserts
- Techniques de conditionnement
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des repas
- Entretenir un outil ou matériel
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des glaces et des sorbets
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Préparer des plats culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Cuisine
Description de l'offre
Vous travaillez dans la cuisine d'une brasserie et assurez la préparation, la cuisson et le dressage des plats.
Brasserie ouverte du lundi au dimanche
2 jours de congés par semaine.
***Se présenter avec votre CV entre 10h30 et 11h45 ou après le service***
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187WWZT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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