Cuisinier / Cuisinière (H/F)

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Offre publiée le 10/02/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
2 An(s) - EXPERIENCE OU DIPLOME
Salaire
selon profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
PROCH' EMPLOI ABBEVILLE
Secteur d'activité
Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)

Lieu de travail

80 - FAVIERES (Code postal 80120) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Dresser des plats pour le service
  • Maîtrise des normes HACCP Exigé

Formations nécessaires

  • Bac ou équivalent Exigé
    cuisine

Description de l'offre

Hôtel restaurant situé dans la Baie de Somme entre Saint-Valéry-sur-Somme et Le Crotoy, au cœur du Marquenterre recrute un(e)cuisinier(e)

Le restaurant accueille 7j/7j et propose une cuisine traditionnelle dans un cadre convivial.

Vous serez responsable de l'élaboration des menus et de la confection des plats servis dans le restaurant.
Vos missions consistent à : Gérer l'approvisionnement des ingrédients
Faire preuve de créativité par rapport à la saison
Établir une prévision des coûts
Élaborer les plats du jour
Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène

Prise de poste en Mars 2025
2 Jours de repos par semaine, 1 week end sur 3

Pointeuse

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187WTYH

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière

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