Chef de rang (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2400.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Prendre une commande client Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
• S'exprimer avec politesse et courtoisie Exigé

Description de l'offre

Nous recrutons un(e) Chef (fe) de Rang expérimenté(e), responsable du service d'une clientèle exigeante et internationale ainsi que de la mise en place du restaurant.

Vous aurez pour principales missions :
-Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre rang
-Préparer la salle
-Développer une bonne relation clientèle
-Coordonner le rangement et débarrassage de votre rang
-Participer à la clôture du restaurant
-Transmettre votre savoir aux commis de salle et apprenti(e)s

Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière de type CAP, BEP, BAC Pro
- Vous justifiez d'une expérience de 2 ans au même poste ou en tant que Demi Chef de Rang au sein d'un établissement de même niveau.
- Vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire.
- Vous maîtrisez l'anglais.

CDI 39h hebdo : Lundi, jeudi, vendredi et samedi en horaires continus 16h/Fermeture ; Mardi et mercredi en repos, Dimanche horaires en coupure.

Salaire : 1800€ NET
Avantages : Congés fixes à l'année / vacances scolaires, Aout, Noêl ; repas ; mutuelle

Lieu de travail non desservi par les transports en commun