Plongeur (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 7 Mois

Durée de travail

35H Travail les week-ends et jours fériés (35H Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1978.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Description de l'offre

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.

Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. À ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an.

Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e) plongeur(se) polyvalent(e) pour un CDD saisonnier de 7 mois de mars à septembre de 35h/semaine .

Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge.

Vos missions :
- Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine. (Casseroles, marmites, fours, batteurs etc.)
- Nettoyer les locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements etc.) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures
- Aider en cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place
- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Suivre les normes HACCP
- Effectuer toutes les taches afférentes à la bonne marche de l'établissement

Votre profil :
Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et avez déjà une expérience similaire, vous êtes à la fois discret(e) et courtois(e), vous avez le sens de l'hygiène et du travail bien fait, Venez nous rejoindre !

Conditions de travail :
- Rémunération : 1978 € brut mensuel incluant la prime de 13ème mois versée au prorata chaque mois
- 2 jours de repos par semaine - Travail les week-ends et jours fériés par rotation
- Horaires en continu de 15h à 22h30
- Date de prise de poste souhaitée : 1er mars 2025
- Possibilité de logement temporaire à la prise de poste