Assistant(e) gouvernante en hôtellerie / Poste logé (H/F)

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Offre publiée le 07/02/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Saisonnier - 7 Mois
Durée de travail
39H Autre (39H Autre)
Expérience
1 An(s)
Salaire
Mensuel de 2311.72 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
BLACK BASS HOTEL

Établissement 5 étoiles lové au bord du lac d?Annecy.

Secteur d'activité
Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)

Lieu de travail

74 - SEVRIER (Code postal 74320) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Normes d'hygiène et de propreté Exigé
  • Planification des tâches et gestion des priorités Exigé
  • Planning d'occupation des chambres Exigé
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel Exigé
  • Contrôler l'état de propreté d'un lieu Exigé
  • Organiser le traitement des commandes Exigé
  • Organiser le travail d'une équipe Exigé

Description de l'offre

Missions :
Au sein de notre établissement 5* de 25 chambres et sous la supervision de la Gouvernante générale de l'hôtel, vous aurez pour mission de :
- Nettoyer les chambres à blanc ou en recouche
- Assurer le service de couverture
- Mise en place des accueils clients avant leur arrivée
- Contrôler les chambres et les espaces communs
- Veiller à la propreté de l'ensemble de l'hôtel selon les normes d'hygiène et de sécurité
- Satisfaire aux demandes particulières de la clientèle (ajout d'un lit supplémentaire, préparation d'un lit en twin.)
- Redescendre les plateaux des petits déjeuners pris en chambre
- Garantir une bonne communication auprès de la réception (départ, arrivée, recouche)
- Réapprovisionner les offices : gérer les stocks de linge, des produits d'entretien et d'accueil
- Suivre les commandes de produits d'entretien et d'accueil et faire le suivi du linge
- Participer aux inventaires mensuels

En coordination avec la Gouvernante générale :
- Manager les équipes (participer à leur formation et encadrer les stagiaires)
- Veiller à la présentation de ses équipes (tenue vestimentaire, hygiène globale)
- Animer les briefings quotidiens du matin
- Éditer des feuilles de route

Qualités et savoir-vivre attendus :
- Sens de l'observation et du détail
- Capacité d'adaptation
- Sens de l'organisation
- Gestion des priorités
- Communication fluide avec les équipes et la réception

Pré-requis :
- Disponibilité sur la période estivale : du 31/03/2025 au 02/11/2025 (contrat saisonnier)
- Première expérience souhaitée idéalement en 5*
- Bonne connaissance du secteur de l'hôtellerie et des normes d'hygiène

Conditions de travail :
- Contrat saisonnier 39h sur la période estivale : du 31/03/2025 au 02/11/2025
- Logement en chambre individuelle ou partagée possible
- Avantage en nature : 1 à 2 repas par jour pris sur place
- Travail en continu ou en coupure
- Travail les samedis et dimanches avec primes weekend
- En présentiel

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187VGQC

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Gouvernant / Gouvernante d'hôtel (Code ROME : G1503)

Autre appellation de l'offre : Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

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