NEYRPIC - serveur/runner (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description de l'offre

Pour son nouveau restaurant sur le Pôle de vie NEYRPIC à St Martin Le Paradis du fruit recherche ses serveurs runners H/F, tous profils acceptés. Une formation en amont du contrat de travail sera mis en place pour les profils débutants. Plusieurs postes à pourvoir en CDI temps plein ou temps partiel à votre convenance

MISSIONS :
Client / commerce

1. Veille à la bonne image de l'établissement : standards de service
2. S'assure de la satisfaction du client en respectant les procédures internes/standards de
service de son arrivée à son départ
3. S'engage à apprendre et connaître la carte et les plats/produits
4. S'engage à aller au-devant du client : ventes additionnelle, cleaning table, visite de
courtoisie afin de déclencher des ventes, conseils et orientation lors de la prise de
commande...
5. Suis le bon déroulement de son service ainsi que de ses commandes : passe cuisine/bar
6. Intervient auprès de ses clients dans les limites de ses attributions et passe le relais à sa
hiérarchie en cas de litiges
7. Veille au réassort des consoles
8. Respecte les normes HACCP

Gestion

1. Édite et contrôle les additions avant d'assurer le bon encaissement des tables et la bonne
gestion du matériel
2. Assure la bonne gestion de son fond de caisse
3. Réalise et contrôle ses opérations d'encaissements avant de procéder à sa décaisse avec
le responsable

Management

1. Participe à l'intégration/formation des nouveaux Hôtes/Serveurs/Runner avec l'aide d'un
parrain/marraine de formation
2. S'engage à communiquer toutes les informations relatives au bon fonctionnement de
l'établissement à ses collègues et sa hiérarchie et à participer à la vie de l'établissement
à travers le briefing quotidien
3. S'engage à utiliser les check-list ouverture/fermeture salle établi par le paradis du fruit
(adapter/site)

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4. S'engage à prendre connaissance des délais pour toutes demandes RH et changements et
à les respecter

Si vous êtes intéressé (ée), venez rencontrer l'employeur lors d'une session de recrutement, pour vous inscrire cliquer sur le lien ci-dessous :
https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/390835/le-paradis-du-fruit-ouvre-son-restaurant-au-pole-de-vie-neyrpic-et-recherche-son-equipe-saint-martin-d-heres