#CARREFOURDESMETIERS2025 Chef Cuisinier Embarqué (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

40H Autre (40H Autre)

Expérience

6 Mois - hôtellerie ou moteur yacht

Salaire

selon expérience et profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles de sécurité maritime
• Techniques de sauvetage et secourisme
• Entretenir l'équipement nautique
• Contrôler le fonctionnement d'un dispositif de sécurité
• Préparer et actionner les équipements du navire (ancres, câbles, cordages et gréement...) lors des manoeuvres d'appareillage ou d'accostage
• Anglais courant exigé Exigé
• Certification maritime CFBS STCW2010 Exigé

Description de l'offre

***Dans le cadre du Forum de recrutement CARREFOUR DES METIERS de CANNES, venez rencontrer les entreprises des secteurs Hôtellerie, Restauration, Évènementiel, Yachting, Commerce de luxe.
Présentez-vous le jeudi 20 février 2025 de 9H00 à 16H30
PALAIS DES FESTIVALS, 06400 CANNES N'oubliez pas vos cv à jour!***

Poste de Chef cuisinier (ère) embarqué(e) sur moteur yacht.

Vos missions :
- Gestion des stocks et approvisionnement
- Organisation et préparation des repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) pour les propriétaires/clients et les membres de l'équipage.
- Adapter les menus selon les différentes exigences des clients (goûts, cultures, régimes spéciaux )
- Entretenir l'espace cuisine et les équipements
- Collaborer étroitement avec l'équipage intérieur en charge du service (chef steward/stewardess)
- Respect des normes sanitaires et chaîne de froid HACCP/Food safety hygiene certificate lev. 3

Certifications maritimes exigées : CFBS STCW2010.
Visite médicale des gens de mer

Anglais courant exigé