#HRTNice2025 SERVEUR/EUSE (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 7 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Lecture de plan de salle
• Techniques de dressage de table
• Accueillir le client et l'installer
• Préparer, assembler des plats simples
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
• Conseiller les clients sur les accords mets et vins
• Garantir la satisfaction du client

Description de l'offre

***Dans le cadre du forum Hôtellerie / Restauration / Tourisme du 4 mars 2025 de 9H à 13H au Palais de la Méditerranée à Nice***
Au sein d'un hôtel 3 étoiles de 168 chambres
Vous assurerez l'accueil et le service des clients conformément au standard de la marque.
Vos missions :
- Réaliser le mise en place du restaurant
- Prendre en charge l'accueil et le service client
- Conseiller le client pour faire de la vente additionnelle
- Participer à l'encaissement
- Gérer la coordination entre la salle et la cuisine
- Assurer le nettoyage de la salle de restaurant
- Participer et aide au service de plonge
- Participer à la gestion des stocks et contrôle les DLC/DLUO
- Etre en lien avec le service réception et la cuisine dans la gestion de l'activité.
2 jours de repos consécutifs
Avantages: prise en charge du transport à 100% et repas