Assistant manager restaurant H/F
Offre publiée le 06/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2020.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CLERMONT FOOD
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
63 - CLERMONT FERRAND (Code postal 63000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Réaliser la gestion administrative du personnel
- Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation
- Définir des besoins en approvisionnement
- Surveiller les stocks et passer des commandes
- Piloter une activité
- Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain
Description de l'offre
La Criée, spécialiste de la restauration de poissons, recherche pour son restaurant un(e) : ASSISTANT MANAGER RESTAURATION H/F
Responsable de Salle ou actuellement Serveur(se) souhaitant évoluer, nous avons des opportunités pour vous.
VOTRE CHALLENGE
Suite à une formation interne vous serez en collaboration avec vos responsables hiérarchiques afin de coordonner et répartir le travail au sein de votre équipe.
Gestion du service :
Vous organisez et contrôlez la préparation matérielle et le fonctionnement du service. Vous accueillez les clients.
Vous êtes autonome dans un rang et exemplaire en terme d'organisation.
Commercial :
Votre qualité d'accueil et de service sont irréprochables et représentatives des valeurs de l'Enseigne. Vous établissez et entretenez des relations commerciales.
Management :
Vous veiller aux respects des règles de service, des consignes et des notes d'informations.
PROFIL
Vous avez au minimum 2 années d'expérience dans la Restauration. Une expérience en tant que Responsable serait appréciée.
Si vous avez la culture du service, un fort esprit d'équipe et l'envie d'évoluer, n'hésitez pas à nous rejoindre !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187SPWR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1401)
Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant
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