Assistant manager restaurant H/F

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Offre publiée le 06/02/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
2 An(s)
Salaire
Mensuel de 2020.00 Euros sur 12 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
CLERMONT FOOD
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

63 - CLERMONT FERRAND (Code postal 63000) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Planification des tâches et gestion des priorités
  • Réaliser la gestion administrative du personnel
  • Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation 
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Surveiller les stocks et passer des commandes
  • Piloter une activité
  • Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain

Description de l'offre

La Criée, spécialiste de la restauration de poissons, recherche pour son restaurant un(e) : ASSISTANT MANAGER RESTAURATION H/F

Responsable de Salle ou actuellement Serveur(se) souhaitant évoluer, nous avons des opportunités pour vous.

VOTRE CHALLENGE
Suite à une formation interne vous serez en collaboration avec vos responsables hiérarchiques afin de coordonner et répartir le travail au sein de votre équipe.

Gestion du service :
Vous organisez et contrôlez la préparation matérielle et le fonctionnement du service. Vous accueillez les clients.
Vous êtes autonome dans un rang et exemplaire en terme d'organisation.

Commercial :
Votre qualité d'accueil et de service sont irréprochables et représentatives des valeurs de l'Enseigne. Vous établissez et entretenez des relations commerciales.

Management :
Vous veiller aux respects des règles de service, des consignes et des notes d'informations.

PROFIL

Vous avez au minimum 2 années d'expérience dans la Restauration. Une expérience en tant que Responsable serait appréciée.

Si vous avez la culture du service, un fort esprit d'équipe et l'envie d'évoluer, n'hésitez pas à nous rejoindre !

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187SPWR

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1401)

Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

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