Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Offre publiée le 06/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 6 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 1801.80 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
- négociable selon expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ASSOCIATION LES RESIDENCES DE L'ABBAYE
- Secteur d'activité
- Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée (Code NAF 55.20Z)
Lieu de travail
12 - SYLVANES (Code postal 12360) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des repas
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
- Doser des ingrédients culinaires Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
cuisine
si débutant
Description de l'offre
De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social) .
Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP.
Vous aurez également en charge la réception, le contrôle et le stockage les livraisons.
Vous êtes rigoureux, réactif et vous avez le goût du travail en équipe.
2 jours de repos par semaine.
Horaires coupés (service de 13h et de 19h30).
Prise de poste début Avril 2025.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187SNZT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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