Chef / Cheffe de cuisine
Offre publiée le 06/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 10 Mois
- Durée de travail
- 39H Travail en journée (39H Travail en journée)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE 28EME
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Le restaurant du Golf de Moliets recherche son Chef de Partie qui aura les missions principales suivantes :
- Achat des matières premières, contrôle des livraisons et suivi des stocks
- Elaboration de la carte et des menus en collaboration avec le Chef de Rang et la direction
- Gestion de la cuisine
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
39 heures / semaine - service du midi uniquement
2 jours de repos hebdomadaires
A partir de 2500 € brut (sur 39 heures) + primes
Travail Dimanche et jours fériés
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187SHDR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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