Serveur / Serveuse en restauration

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

6 Mois - sur même type de poste

Salaire

Mensuel de 2008 Euros sur 12 mois

à négocier suivant profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de dressage des plats
• Connaissance des vins
• Nettoyage des espaces de restauration
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Utilisation de caisse informatisée
• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Prendre une commande client
• Effectuer le service des plats à table
• Garantir la satisfaction du client
• Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Saisir une commande sur informatique
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Procéder à l'encaissement
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description de l'offre

La Marée Douce recherche des serveurs/serveuses afin de compléter son équipe pour la saison!
Possibilité d'être logé(e) sur place avec chambre individuelle vue mer au centre de la Trinité sur Mer!
Repas de service compris.
Postes en coupures et continue suivant le planning. 2 jours de congés par semaine.
Etablissement ouvert 7 jours/ 7 en haute saison de 10h à 01h00 du matin.

Votre mission:
Vous assurerez un accueil chaleureux et avec le sourire
Vous accompagnerez et placerez les clients
Vous vous familiariserez avec le menu afin de pouvoir fournir des informations précises sur les plats, les boissons, répondre aux questions et offrir des suggestions
Vous travaillerez en étroite collaboration avec les cuisiniers, les barmans et les autres membres de l'équipe afin de garantir une expérience homogène
Vous savez faire preuve de calme face à des situations tendues, afin de trouver des solutions rapides..
Vous gérerez l'encaissement de manière précise.
Vous maintiendrez la propreté des tables, chaises, zone de travail et des toilettes régulièrement durant le service..
Vous êtes ponctuel(le) et doté(e) d'une approche amicale naturelle.

Ambiance familiale et festive assurée!

N'hésitez pas à nous contacter, on a hâte de vous rencontrer!
Poste à pourvoir de mai à fin août.

L'employeur sera présent aux forums saisonniers de Lorient le 18 février et de Vannes le 20 février. Pour plus d'informations et inscription, rendez-vous sur le site mes évènements emploi.