Commis / Commise de cuisine

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1850 Euros à 2000 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ?

Holly's Diner recrute des Commis de cuisine /Cuisiniers pour la future ouverture prévue au centre-ville de Strasbourg courant mai 2025.
Nous recherchons en priorité du personnel avec de l'expérience en cuisine type traditionnelle, débutants motivés acceptés.
La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs.

Rejoindre Holly's, c'est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ».
Plus de 400 personnes participent déjà à cette aventure au sein de nos 13 restaurants.

UNE FORMATION DE 5 A 6 SEMAINES DANS UN RESTAURANT HOLLY'S PREVUE AVANT LA PRISE DE POSTE (OBLIGATOIRE).

Vos missions
Sous la responsabilité de votre Responsable, vous participerez à régaler notre clientèle chaque jour !
Vous aurez pour principales missions :
- Elaborer les plats,
- Assurer la mise en place de la cuisine et la production,
- Respecter les fiches techniques,
- Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Autres éléments de salaire : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle, primes sur objectifs.