Chef de rang (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s) - De 2 à 5 ans

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

à négocier avec structure si exp

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser un service en salle
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  restauration

Description de l'offre

La Fédération Française d'Equitation est une fédération sportive. Au travers des établissements et organisateurs d'activités équestres qui sont ses adhérents, les missions statutaires de la FFE portent notamment sur l'organisation des compétitions équestres et des formations.

La FFE exploite le Parc équestre fédéral qui accueille chaque année diverses compétitions équestres, manifestations d'envergure, séminaires d'entreprise et séjours sportifs. La restauration et l'hébergement sont organisés en régie directe par le service Parc Hôtellerie-Restauration.

Sous l autorité du Responsable de Service parc Hôtellerie restauration, vous assurez les missions suivantes :

- Préparation des salles
- Accueil des clients
- Service à table
- Remise en état des salles à l issue du service : débarrasser, dresser
- Participation à la vie du service Parc Hôtellerie

Titulaire, à minima, d'un CAP/BEP dans le domaine de la restauration et doté(e) d'une expérience de 2 à 5 ans sur un poste similaire, vous êtes reconnu(e) pour votre organisation et votre méthodologie.

Soigneux(euse) et dynamique, vous appréciez le travail en équipe, faite preuve d'un bon relationnel et avez à cœur de contribuer à une relation client de qualité.

Durée du travail : Temps plein / Temps partiel.
Prise de poste envisagée : dès que possible